Maniery w Japonii


Strona główna -> Japonia -> Maniery w Japonii
Lovetotravel.pl
 Przewodnik turystyczny
Strona główna   
Europa Azja Ameryka Południowa Ameryka Północna Australia Afryka
Austria   Belgia   Białoruś   Bułgaria   Chorwacja   Czechy   Dania   Estonia   Finlandia   Francja   Grecja   Hiszpania   Holandia   Irlandia   Litwa   Łotwa  
Niemcy   Norwegia   Polska   Portugalia   Rumunia   Serbia   Słowacja   Słowenia   Szwajcaria   Szwecja   Ukraina   Węgry   Wielka Brytania   Włochy










Nam,Europejczykom, orientalna kultura często wydaje się niezrozumiała, czasem zbyt rygorystyczna, a czasem po prostu nieco zabawna. Gdy jednak udajemy się w podróż do któregoś z krajów Dalekiego Wschodu, to w dobrym tonie jest uszanować tamtejsze zwyczaje i przynajmniej starać się ich przestrzegać. Wspólne posiłki to jedna z takich okazji, a kiedy jesteśmy w Japonii, musimy uważać nawet podwójnie.


Japończycy bardzo zwracają uwagę na zachowanie innych podczas spożywania posiłków

Zanim zaczniemy jeść

Wspólne posiłki rządzą się w Japonii własnymi regułami. Pierwsza rzecz, na którą turysta od razu może zwrócić uwagę to niskie stoliki i siedzenia, znajdujące się tak w japońskich restauracjach, jak i w prywatnych domach Japończyków. Spożywanie posiłku w takich warunkach jest diametralnie inne niż w większości państw świata, dlatego, że wymaga przyjęcia specjalnej pozycji. Warto więc pamiętać, że zasiadając do stołu mężczyźni powinni trzymać swoje nogi skrzyżowane, kobiety natomiast powinny klęczeć, a krzyżowanie nóg w ich wypadku jest niegrzeczne. Ważne są także czynności, jakie podejmujemy już po podaniu jedzenia i napojów na stół. W przypadku jedzenia, należy za nie głośno podziękować, używając słowa „itadakimasu”. Jeśli na stole znajdują się potrawy wspólne, to należy je sobie nałożyć na talerz osobiście i nie prosić o to nikogo innego, ani też nikomu nie próbować nakładać jedzenia. Zupełnie inaczej jest w przypadku napojów, w tym zwłaszcza alkoholu. Tutaj nie powinniśmy się obsługiwać sami, bowiem utartym zwyczajem jest wJaponii nalewanie drinków drugiej osobie. Nie wolno także zaczynać pić alkoholu zanim wszyscy nie dostaną swojego drinka. 

Kiedy już zaczniemy jeść

Wiele produktów je się w Japonii w specjalny sposób. Weźmy na przykład ryż. Najpierw  nakładamy go do miseczki, a następnie jemy ryż pałeczkami, unosząc miseczkę w okolice ust. Następnie weźmy sushi. Do tego dania serwowany jest sos. Nalewamy go więc odrobinę do specjalnej miseczki, a następnie delikatnie zanurzamy w sosie nasze sushi. „Delikatnie” oznacza, by nie moczyć całego kawałka sushi, lecz tylko jego odrobinę. Jeśli dostaniemy do jedzenia tradycyjną zupę z ziołami, noodlami i ewentualnie mięsem, to wtedy najpierw zjadamy przy pomocy pałeczek to, co jest w środku miski, a następnie wypijamy bulion. W przypadku spożywania noodli nie trzeba na szczęście obawiać się tzw. siorbania. Jest ono nie tylko akceptowane, ale często nawet wskazane.

Na koniec kilka generalnych uwag

Choć może nam się to wydawać dziwne, to Japończycy bardzo zwracają uwagę na zachowanie innych podczas spożywania posiłków. I nie chodzi tu tylko o rzeczy bezpośrednio związane z jedzeniem. Rzecz, o której koniecznie należy pamiętać, to nie wycieranie nosa przy stole. W tym celu powinniśmy się zawsze udać do toalety. Inną sprawą jest nie dawanie napiwków w restauracji. Koszt obsługi Japończycy mają już wliczony do rachunku i nie oczekują dodatkowej zapłaty. Zostawienie napiwku może ich postawić w kłopotliwej sytuacji i zmusić do szukania klienta (nawet poza restauracją) w celu oddania pieniędzy.



Japonia - miasta

Fukuoka Hiroszima Kioto Nagoya Osaka Tokio


Japonia - co warto wiedzieć



Japonia - Tradycje w Japonii Tradycje w Japonii
Tradycyjnym strojem kojarzonym z Japonią jest kimono. Wykonane są one z jedwabiu, a w ...
Japonia - Kuchnia japońska Kuchnia japońska
Kuchnia japońska jest bardzo zdrowa. Nic dziwnego, że Japończycy mogą ...
Japonia - Japonia ciekawostki Japonia ciekawostki
Japończycy należą do najdłużej żyjących ludzi na ...
Japonia - Pamiatki z Japonii Pamiatki z Japonii
W Japonii, kupowanie pamiątek to prawdziwa przyjemność. Produkty tam sprzedawane ...
Japonia - Japonia informacje dla kierowców Japonia informacje dla kierowców
W Japonii obowiązują zasady ruchu drogowego podobne do europejskich, m.in. ruch lewostronny. Nie ...
Japonia - Japonia Parki Narodowe Japonia Parki Narodowe
Intensywna działalność gospodarcza w XX w. spowodowała silna degradację ...
Japonia - Bonsai Bonsai
Sztuka bonsai to sposób miniaturyzowania roślin drzewiastych, hodowanych w ...
Japonia - Gejsza Gejsza
Słowo gejsza oznacza - gei (sztuka) i sha (człowiek), czyli kogoś ...
Japonia - Ceremonia picia herbaty w Japonii Ceremonia picia herbaty w Japonii
Ceremonia picia herbaty (tzw. chanoyu) w Japonii pochodzi z XVI w. Pierwszym, który ...
Japonia - Origami Origami
W Chinach około VI wieku n.e. powstała sztuka składania z papieru przestrzennych ...
Japonia - Szyk i nowoczesność czyli hotele w Tokio Szyk i nowoczesność czyli hotele w Tokio
Doskonała mieszanka tradycji i nowoczesności – oto całe Tokio. ...

Maniery w Japonii - komentarze:


Maniery w Japonii komentarz Marek T
2017-09-09 13:34:15
Autor tego tekstu zapewne nigdy nie był w Japonii i powtarza zasłyszane od innych bzdury. Jeździłem po Japonii miesiąc i ani razu nie musiałem siadać przy takim niziutkim stoliku, mimo iż codziennie jadłem obiad i kolację w restauracjach, zwykle japońskich. Takie stoliczki stoją w wydzielonych częściach niektórych restauracji, zwykle jest przy nich pusto, bo nawet Japończycy wolą siedzieć na krzesłach przy zwykłych stołach. W większości restauracji nawet takich stoliczków nie ma.


Maniery w Japonii - dodaj komentarz:



Twój komentarz:
Twój podpis:



 


Lovetotravel
Kontakt
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies